Usted puede comenzar a combatir su colesterol malo con remedios naturales haciendo algunos cambios simples en su dieta.
Si está su colesterol alto,su médico probablemente le ha dicho haga dieta y ejercicios, estos podrían ayudar a reducirlo. Y si usted prefiere hacer sólo uno a la vez, es posible que desee comenzar con su dieta.
COMO COMBATIR EL COLESTEROL MALO CON REMEDIOS NATURALES
Un importante análisis de 2012 de varios ensayos controlados en los que participaron cientos de hombres y mujeres encontró que los cambios en la dieta reducían el colesterol LDL y el colesterol total, mientras que si solo hace ejercicio no tenía ningún efecto en ninguno de los dos. (Sin embargo, si realiza los dos las dietas y los ejercicios aeróbicos sí mejoró).
En los estudios realizados a muchas personas siguieron una variedad de dietas bajo en grasa a bajo en calorías. Sin embargo, las dietas más eficaces sustituyeron a los alimentos que bajan el colesterol para aquellos que aumentan el colesterol. Según Kathy McManus, directora del Departamento de Nutrición del Brigham and Women's Hospital, comer no tiene que ser un ejercicio de auto-privación. Mientras que usted puede decir adiós a algunos bocados y alimentos rápidos, puede substituirlos por otros que son igualmente satisfactorios. "No tienes que seguir un enfoque de todo o nada, es realmente una cuestión de sentido común", dice. La Dra. sugiere algunas formas de empezar a controlar el colesterol:
1. Eliminación de GRASAS TRANS y GRASAS SATURADAS
Los fabricantes de alimentos comenzaron a usar GRASAS TRANS porque aumentan la vida útil de los productos horneados envasados. Proveedores de comida rápida las utilizan porque pueden ser reutilizados una y otra vez. Aunque la presión pública ha obligado a la industria alimentaria a eliminar las GRASAS TRANS, pero no han desaparecido por completo. Para evitar comerlos examine las etiquetas de los paquetes de alimentos antes de ponerlos en su carrito de compras. Si ve "parcialmente hidrogenado" en la lista de ingredientes, no lo compre. Si las GRASAS TRANS no están prohibidas en los restaurantes de su área, pregunte si el cocinero utiliza aceite parcialmente hidrogenado antes de ordenar.
Las grasas saturadas y el colesterol dietético, que se derivan principalmente de productos de origen animal, no son saludables para el corazón, pero está bien comerlos en pequeñas cantidades. McManus dice que los huevos son una buena fuente de nutrientes, está bien consumirlos hasta cuatro yemas por semana y los blancos tan a menudo como quieras. También recomienda la carne roja, camarones, langosta, quesos de alto contenido graso, mantequilla, pero sólo a pequeñas porciones de cada, una vez dos semanas.
2. Coma más grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas
Tanto los ácidos grasos poliinsaturados como monoinsaturados ayudan a disminuir las LDL. La mayoría de los aceites derivados de plantas, incluyendo canola, cártamo, girasol, oliva, semilla de uva y aceites de cacahuete, contienen ambos. Los pescados grasos (como el salmón, el atún, la trucha, el arenque y la caballa), las semillas, las nueces, el aguacate y la soja son también grandes fuentes.
3. Consumir muchas frutas y verduras de colores
Las frutas y verduras tienen una gran cantidad de ingredientes que reducen el colesterol, incluyendo fibra, moléculas de bloqueo del colesterol llamadas esteroles y estanoles, y pigmentos llamativos. La verduras de colores para el corazón son: hojas verdes, calabazas amarillas, zanahorias, tomates, fresas, ciruelas y arándanos. Por regla general, cuanto más rica sea la tonalidad, mejor será para el corazón.
4. Evitar azúcares y granos refinados
Los granos enteros son otra buena fuente de fibra. En lugar de harina refinada y arroz blanco, reemplaze con harina de trigo integral y arroz integral.
Y no sustituya el azúcar por la grasa. "Es una de las peores elecciones que puedes hacer", advierte McManus. Los fabricantes de alimentos pueden aumentar el contenido de azúcar de aderezos para ensaladas y salsas con poca grasa para agregar sabor.
5. Recuerde contar sus calorías
Todas las grasas, ya sean buenas o malas, tienen nueve calorías por gramo, unas 100 calorías por cucharada. Mientras que cambia a una dieta saludable para el corazón puede que tenga que mantener el control de su consumo de calorías durante un tiempo.
